 |
> Делители - округлители для теста
 ДЕЛИТЕЛИ - ОКРУГЛИТЕЛИ ДЛЯ ТЕСТА
Данные машины для деления теста на равные кусочки заданной массы и их последующего округления при производстве хлебобулочных изделий.
> Регулировка количества делений;
> автоматическое округление;
> конструкция на колесах с антивибрационными ногами;
> головка и делительные кольца легко снимаются для очистки;
> прочная конструкция
ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКИЙ ДЕЛИТЕЛЬ - ОКРУГЛИТЕЛЬ МОД. SPA
|
Модель
|
Вес
кусочка, г
|
Кол-во
кусочков
|
Max. объем
теста, г
|
Габаритные размеры, мм
|
Мощность,
кВт
|
Вес,
кг
|
|
SPA 15
|
80 - 260
|
15
|
4000
|
730 x 730 x 1450
|
0,55
|
300
|
|
SPA 22
|
50 - 180
|
22
|
4000
|
730 x 730 x 1450
|
0,55
|
300
|
|
SPA 30
|
40 - 135
|
30
|
4000
|
730 x 730 x 1450
|
0,55
|
300
|
|
SPA 30
|
25 - 90
|
30
|
2700
|
730 x 730 x 1450
|
0,55
|
300
|
|
SPA 52
|
12 - 40
|
52
|
2080
|
730 x 730 x 1450
|
0,55
|
300
|
> ручное опускание крышки
> автоматическое округление тестовых заготовок с помощью рычага
ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКИЙ ДЕЛИТЕЛЬ - ОКРУГЛИТЕЛЬ МОД. SPA s/a
|
Модель
|
Вес
кусочка, г
|
Кол-во
кусочков
|
Max. объем
теста, г
|
Габаритные размеры, мм
|
Мощность,
кВт
|
Вес,
кг
|
|
SPA 15 s/a
|
80 - 260
|
15
|
4000
|
730 x 730 x 1450
|
0,55
|
300
|
|
SPA 22 s/a
|
50 - 180
|
22
|
4000
|
730 x 730 x 1450
|
0,55
|
300
|
|
SPA 30 s/a
|
40 - 135
|
30
|
4000
|
730 x 730 x 1450
|
0,55
|
300
|
|
SPA 30 s/a
|
25 - 90
|
30
|
2700
|
730 x 730 x 1450
|
0,55
|
300
|
|
SPA 52 s/a
|
12 - 40
|
52
|
2080
|
730 x 730 x 1450
|
0,55
|
300
|
> автоматическое опускание крышки
> автоматическое округление тестовых заготовок с помощью рычага
ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКИЙ ДЕЛИТЕЛЬ - ОКРУГЛИТЕЛЬ МОД. SPA a
|
Модель
|
Вес
кусочка, г
|
Кол-во
кусочков
|
Max. объем
теста, г
|
Габаритные размеры, мм
|
Мощность,
кВт
|
Вес,
кг
|
|
SPA 15 a
|
80 - 260
|
15
|
4000
|
730 x 730 x 1450
|
0,55
|
300
|
|
SPA 22 a
|
50 - 180
|
22
|
4000
|
730 x 730 x 1450
|
0,55
|
300
|
|
SPA 30 a
|
40 - 135
|
30
|
4000
|
730 x 730 x 1450
|
0,55
|
300
|
|
SPA 30 a
|
25 - 90
|
30
|
2700
|
730 x 730 x 1450
|
0,55
|
300
|
|
SPA 52 a
|
12 - 40
|
52
|
2080
|
730 x 730 x 1450
|
0,55
|
300
|
> автоматическое опускание крышки
> автоматическое округление тестовых заготовок с помощью кнопки
ДЕЛИТЕЛИ ДЛЯ ТЕСТА МОД. SQ
Квадратные делители модели SQ могут использоваться при делении теста для багет и батонов. Конструкция – сварная окрашенная сталь, дежа и ножи – 18/10 антикоррозийная сталь, нажимные валики – полиацеталь полимер пищевой. Имеются полуавтоматические (SQ s/a) и автоматические (SQ) модели.
 
SQ SQ s/a
|
Модель
|
Вес кусочка, г
|
Кол-во кусочков
|
Max. объем теста, кг
|
Габаритные размеры, мм
|
Мощность, кВт
|
Вес, кг
|
|
SQ 10 M
SQ 10 M s/a
|
300 - 2000
|
10
|
20
|
670 x 640 x 1150
|
0,75
|
300
|
|
SQ 20 M
SQ 20 M s/a
|
150 - 1000
|
20
|
20
|
670 x 640 x 1150
|
0,75
|
300
|
|
SQ 20 S
SQ 20 S s/a
|
80 - 350
|
20
|
7
|
670 x 640 x 1150
|
0,75
|
300
|
|
SQ 24
SQ 24 s/a
|
120 - 650
|
24
|
16
|
670 x 640 x 1150
|
0,75
|
300
|
|
SQ 30 M
SQ 30 M s/a
|
90 - 660
|
30
|
20
|
670 x 640 x 1150
|
0,75
|
300
|
|
SQ 30
SQ 30 s/a
|
90 - 530
|
30
|
16
|
670 x 640 x 1150
|
0,75
|
300
|
|
SQ 42
SQ 42 S s/a
|
40 - 170
|
42
|
7
|
670 x 640 x 1150
|
0,75
|
300
|
|
SQ 80
SQ 80 s/a
|
40 - 200
|
80
|
16
|
670 x 640 x 1150
|
0,75
|
300
|
|
SQ 120
SQ 120 S s/a
|
13 - 60
|
120
|
7
|
670 x 640 x 1150
|
0,75
|
300
|
 ОБЪЕМНЫЕ ДЕЛИТЕЛИ МОД. SV
Делители предназначены для деления теста на равные порции по объемному принципу. Главной отличительной особенностью данных моделей является принцип вакуумного всасывания тестовой массы в цилиндр тестоделительного барабана. Это исключает нарушения структуры теста, в результате чего качество выпечки повышается. Поршневые вакуумные тестоделители надежны и долговечны в работе, просты в эксплуатации и техническом обслуживании. Базовая комплектация предусматривает наличие бункера для приема 50 кг. теста. Как опция – бункер на 80, 100, 140, 180 и 225 кг теста.
• мотор с регулируемым вариатором скорости
• усиленная смазка с рециркуляцией и фильтрацией масла
• отсоединяющаяся и регулируемая посыпка мукой.
|
Модель
|
Вес кусочка, г
|
Кол-во поршней
|
Выход, кус / час
|
Вес, кг
|
Мощность, кВт
|
Габаритные размеры, мм
|
|
SV 90
|
80 - 800
|
1
|
50 - 500
|
490
|
1,5
|
1950* (1660**) х 630 х 1690
|
|
SV 110
|
100 - 1100
|
1
|
80 - 800
|
490
|
1,5
|
1950* (1660**) х 630 х 1690
|
|
SV 125
|
200 - 1350
|
1
|
100 - 1100
|
490
|
1,5
|
1950* (1660**) х 630 х 1690
|
|
SV 140
|
250 - 1600
|
1
|
200 - 1350
|
490
|
1,5
|
1950* (1660**) х 630 х 1690
|
|
SV 150
|
25 - 250
|
1
|
250 - 1600
|
490
|
1,5
|
1950* (1660**) х 630 х 1690
|
|
SV 170
|
35 - 250
|
1
|
400 - 1800
|
490
|
1,5
|
1950* (1660**) х 630 х 1690
|
|
SV 2 75
|
50 - 500
|
2
|
35 - 300
|
590
|
2,2
|
1950* (1660**) х 630 х 1690
|
|
SV 2 63
|
80 - 800
|
2
|
25 - 200
|
590
|
2,2
|
1950* (1660**) х 760 х 1640
|
* - с длинной конвейерной лентой; ** - с короткой конвейерной лентой
КОНИЧЕСКИЕ ОКРУГЛИТЕЛИ МОД. CO
 Конусные округлители используют для округления тестовых заготовок из пшеничной и ржано-пшеничной муки. Имеют формующую спираль сложной формы, обеспечивающую размещение вокруг конуса двух витков, что позволяет эффективно использовать несущую поверхность и в значительной степени увеличить продолжительность проработки тестовой заготовки.
• Фиксированные каналы
• Без системы вентиляции воздуха
• С механическим щеточным распределителем муки и каналами с тефлоновым покрытием
|
Модель
|
Вес кусочка, г
|
Мощность, кВт
|
Габаритные размеры, мм
|
Вес, кг
|
|
СО Т1
|
100 - 2000
|
0,8
|
900 х 900 х 1700
|
590
|
|
СО Т2
|
300 - 3900
|
0,8
|
900 х 900 х 1700
|
590
|
|
